- Vật liệu bằng Inox SUS304, nồi chứa dày 3mm.
- Có đồng hồ hiển thị nhiệt độ điện tử.
- Có van an toàn
- Biến tần điều chỉnh nhanh chậm để phá vỡ bọt cho từng loại nguyên liệu.
- Có hệ thống làm mát và chế độ ổn nhiệt để lên men.
- Có kính quan sát trong nồi, có bóng điện chiếu sáng.