NỒI LÊN MEN 100 LÍT

- Vật liệu bằng Inox SUS304, nồi chứa dày 3mm.

- Có đồng hồ hiển thị nhiệt độ điện tử.

- Khi nhiệt độ đạt tới 121oC đồng hồ thời gian bắt đầu làm việc để tính thời gian đã tiệt trùng.

- Có van an toàn

- Biến tần điều chỉnh nhanh chậm để phá vỡ bọt cho từng loại nguyên liệu.

- Có hệ thống làm mát và chế độ ổn nhiệt để lên men.

- Có kính quan sát trong nồi, có bóng điện chiếu sáng.